Kopi merupakan salah satu minuman paling populer di dunia yang memiliki sejarah panjang di dunia Arab. Kata “kopi” berasal dari bahasa Arab qahwa, yang pada awalnya merujuk pada minuman yang memberikan energi dan vitalitas. Warisan budaya Arab ini telah menyebar ke seluruh dunia, menjadikan kopi bukan hanya sebuah minuman, tetapi juga simbol interaksi sosial dan tradisi.
Sejarah kopi bermula dari Ethiopia, tempat asal biji kopi ditemukan. Namun, Yaman memegang peran penting dalam mengolah dan menyebarkan kopi ke berbagai penjuru dunia. Di Yaman, biji kopi pertama kali diproses dan diseduh, dan menciptakan minuman yang kini dikenal luas di penjuru dunia. Pelabuhan Mocha di Yaman menjadi pusat perdagangan utama, sehingga kopi berkualitas tinggi sering disebut sebagai “Kopi Mocha.” Dari Yaman, kopi menyebar ke Jazirah Arab, wilayah Ottoman, dan kemudian ke Eropa melalui perdagangan lintas benua.
Di dunia Arab, kopi memiliki arti yang lebih dalam daripada sekadar minuman biasa. Tradisi menyeduh dan menyajikan qahwa arabiyya, yaitu kopi yang diberi tambahan kapulaga dan safron, menjadi salah satu elemen penting dalam budaya setempat. Menyuguhkan kopi kepada tamu dipandang sebagai wujud penghormatan dan simbol keramahan, sebuah kebiasaan yang terus dilestarikan hingga kini di berbagai negara Arab seperti Arab Saudi, Uni Emirat Arab, dan Oman.
Selain memiliki nilai budaya, kopi juga merupakan komoditas ekonomi yang penting. Kawasan Arab, khususnya Yaman, berkontribusi besar dalam pembentukan pasar global kopi. Meski sebagian besar produksi kopi kini terkonsentrasi di Amerika Latin dan Afrika, warisan kopi Arab tetap terlihat jelas dalam istilah, tradisi, serta metode penyajiannya yang masih digunakan hingga sekarang.
Yuk cobain kopi arab langsung di Arab!
DOWNLOAD KATALOG UMROH 2025, Klik Disini
